Mostaganem : Le prix de l’huile d’olive flambe | El Watan
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Mostaganem : Le prix de l’huile d’olive flambe

17 novembre 2021 à 10 h 00 min

La production d’olives dans la wilaya de Mostaganem a connu durant la saison agricole 2020-2021 une baisse de près de 30%, a-t-on appris de sources concordantes.

La récolte oléicole s’est soldée par la production de près de 165 000 quintaux cette saison contre 221 000 quintaux durant la campagne 2019-2020, ce qui eu pour conséquence directe une montée du prix de l’huile d’olive.

Ainsi, le prix va de 1100 DA à 1200 DA, par rapport à l’année dernière qui ne dépassait les 800 DA le litre. Un prix record qui n’a jamais été enregistré auparavant. Le faible rendement de cette saison s’explique par le manque de pluviométrie et les fortes chaleurs durant l’été.

A cela s’ajoutent les feux qui ont détruit plus de 8000 ha d’oliviers, soit plus de 113 000 arbres à travers les 51 communes se la wilaya de Tizi Ouzou, du fait que cette région approvisionne la wilaya de Mostaganem par l’intermédiaire des commerçants.

D’ailleurs, l’huile d’olive est absente des circuits commerciaux.

Elle se vend à travers les connaissances et les réseaux familiaux, ce qui n’a pas été sans susciter le mécontentement des consommateurs de cette matière très prisée tant par ses vertus nutritionnelles que thérapeutiques.

Lakhdar Hagani


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