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lundi, 13 juillet, 2020
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Ouargla. Récolte «M’naggar» : Bonne datte, belle saison

03 septembre 2018 à 0 h 41 min

Les quantités de dattes précoces, à moitié mûres, connues localement sous le nom de «M’naggar» sont visiblement plus importantes dans l’ensemble des marchés des fruits et légumes de la wilaya de Ouargla, a-t-on constaté.

Les vendeurs de ce fruit de saison, cueilli avant sa maturation complète, proposent leur marchandise aux consommateurs à des prix variant entre 100 et 150 DA le kilogramme. Récoltée souvent tôt le matin par des grimeurs de palmiers à travers les palmeraies des vallées de Oued Mya (Ouargla) et de Oued Righ (Touggourt), durant la saison allant de juillet à la mi-septembre, cette espèce de datte, de couleur jaune ou orange, tachetée de marron clair est caractérisée par son goût légèrement acide et mielleux.

Elle est généralement offerte à déguster fraîche avec du lait ou du l’ben (petit-lait). La plupart des vendeurs de ce fruit des variétés notamment ghars,takarmoust, timjouhart, Litime et autres, sont des agriculteurs ou des jeunes qui se sont lancés dans cette activité commerciale pour pouvoir soutenir le budget de leur famille, mis à mal par les dépenses de la rentrée scolaire. Selon les chiffres de la direction locale des services agricoles (DSA), une production de plus de 1,4 million de quintaux de dattes de différentes variétés a été réalisée dans la wilaya de Ouargla, au titre de la saison agricole précédente (2016-2017).

Deux millions de palmiers productifs plantés

Cette récolte de dattes concerne notamment les trois variétés principales, à savoir «Deglet Nour», «Ghers» et «Degla beïda», a-t-on expliqué. Une vaste campagne préventive de lutte contre les principaux ravageurs du palmier dattier, causant des dégâts considérables sur la qualité et le rendement de la production phœnicicole, dont le Boufaroua (un acarien de la famille des Tetranychidae) et le Myelois (ver de dattes) a été lancée à Ouargla par la DSA, en collaboration avec la Chambre de l’agriculture de la wilaya.

Cette opération de traitement est répartie entre les trois intervenants habituels, à savoir l’Institut national de protection des végétaux, les opérateurs privés et les agriculteurs. Parallèlement, de nombreuses actions de vulgarisation agricole en direction des agriculteurs, en matière de prise en charge du palmier dattier, notamment l’entretien et le traitement phytosanitaire, sont au programme de cette campagne.

La wilaya de la Ouargla, l’une des grandes wilayas productrices de dattes de différentes formes, couleurs et goûts, compte un effectif estimé à deux millions de palmiers productifs implantés sur une superficie de près de 25 000 hectares, a-t-on signalé à la DSA.



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