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Mostaganem : Le poisson vendu dans des conditions dangereuses

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le 27.08.17 | 12h00 Réagissez


Une certaine négligence caractérise la vente des produits alimentaires, mal conservés et exposés au soleil et à la chaleur. C’est le cas de la vente de la sardine dans l’après midi à Mostaganem et autres localités de la wilaya et ceci en dépit de la réglementation en vigueur des bureaux d’hygiène interdisant la vente de poisson bleu en cette période de la journée, surtout en ce temps de canicule. Sous un soleil de plomb, le vendeur ne cesse d’arroser sa marchandise pour lui donner un éclat de fraicheur sans respect de la santé du consommateur. Cette denrée se trouve exposée à longueur de journée à la chaleur, à la poussière, aux gaz d’échappement et à toutes sortes de bestioles, comme les mouches et les moustiques. «Les services concernés doivent s’y mettre afin d’arrêter cette anarchie», déplorent des citoyens soucieux de leur santé.
D’autres s’interrogent sur le rôle des associations de la protection des consommateurs.  

Lakhdar Hagani
 
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