Le marché du gros des fruits et légumes d’el Kerma sera opérationnel dès le début de l‘année 2009, a annoncé M. Bendjebbour, membre du bureau UGCAA lors d’un point de presse consacré à cette nouvelle structure. Il a été également question, lors de cette rencontre, de la situation de l’offre et la demande en fruits et légumes en prévision du mois sacré de Ramadhan. Le représentant de l’union a indiqué à ce propos que, malgré la demande croissante en produits maraîchers durant la semaine qui précède le début du jeûne, les produits sont abondants au niveau des 26 marchés couverts de la wilaya à des prix abordables, ce qui a été constaté à travers certains marchés de la ville durant les journées de jeudis et vendredis.

Toutes les dispositions ont été prises pour assurer un approvisionnement régulier ainsi que des opérations de contrôle des prix. Sur ce plan, la direction des prix et l’inspection régionale chargée de la répression des fraudes et le contrôle de la qualité ont mobilisé plus de 130 agents dont la moitié sera versée dans des opérations de contrôle quotidien du marché des viandes blanches et rouges. L’on saura que, durant la période du mois de Ramadhan, l’abattage clandestin, notamment dans les communes limitrophes du chef-lieu de la wilaya, ainsi que la prolifération des bouchers occasionnels sur les axes routiers prennent de plus en plus de l’ampleur, mettant en danger la santé du consommateur.

Commodités

Celui-ci est attiré parfois par les prix de vente proposés pour les produits carnés exposés sans tenir compte des règles élémentaires d’hygiène et qui échappent au contrôle des services vétérinaires. S’agissant du marché de gros, qui a été transféré vers la commune d’El Kerma après la décision de fermeture des halles centrales en date de juin 2004, cette nouvelle structure est implantée sur une superficie de 40 hectares pouvant accueillir 300 postes de vente. Elle est dotée de cinq hangars pour les mandataires avec toutes les commodités pour l’exercice de leur commerce, l’accueil des camions de transports et autres véhicules. D’ailleurs, lors d’une visite sur site d’une délégation du bureau de l’UGCAA ainsi que des représentants des mandataires, en présence des autorités locales, hormis le constat d’un bon déroulement des travaux, des mesures ont été prises pour assurer un transfert progressif des 172 mandataires qui exercent dans des conditions pénibles et dans l’insécurité totale au niveau des halles centrales.

Le marché d’el Kerma, en réponse aux doléances de la corporation des mandataires, vient de bénéficier de nouvelles structures d’accompagnement en matière de voies de communication pour le relier à la voie express (actuellement en cours de réalisation) ainsi qu’à l’autoroute et à la future gare intermodale. Les autres réalisations concernent la protection de l’environnement, l’installation d’un incinérateur. Lors de la conférence de presse, M. Mekki Omar, président de la section UGCCA des marchés couverts d’Oran, a présenté un aperçu sur l’état des 26 marchés de détails implantés à travers l’ensemble de la wilaya. Certaines de ces structures de vente sont boudées par des commerçants en raison de la prolifération de l’informel dans le domaine de la commercialisation des fruits et légumes, sans oublier le manque d’hygiène dans ces lieux et l’insécurité.