Au cours de cette période, les brigades de contrôles des prix ont enregistré 1788 interventions, sanctionnées par 466 procès-verbaux à l’encontre des commerçants indélicats suivies par la décision de fermeture de 149 locaux dont les propriétaires ne disposent pas de registre de commerce. Par ailleurs, les agents de la DCP ont procédé à la fermeture de 18 autres commerces où les règles d’hygiène et de propreté ne sont pas respectées. Dans ce registre, il a été procédé à la saisie de 498 kg de denrées alimentaires impropres à la consommation et dont la valeur est estimée à 209 610 DA. 361 PV ont été établis à l’encontre des commerces ne respectant pas les règles minimum d’hygiène en matière de consommation. A rappeler que c’est durant l’été que se multiplient les infractions, notamment au niveau des fast-food, pizzerias, crémeries, restaurants et les commerces de laitage. Des compagnes de sensibilisation devraient être menées tant par les services d’hygiène que par les associations pour la défense des consommateurs et ce, pour éviter tout risque de contamination ou d’intoxication.